春の魚、鰆(さわら)の切り身をフリーズドライ製法にて仕上げました。
ビタミンDが豊富
- ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、丈夫な骨を作り出します。また筋肉の発達にも作用します。
DHA・EPAが豊富
- サワラにはEPAが含まれており、健康維持のための重要な脂肪酸です。EPAには血圧の上昇や血管のつまりを防ぐ効果が期待できます。
- DHAは、EPAと同じく青魚から摂取できる成分で、血流改善に効果があります。
フリーズドライ製法で仕上げた鰆は、サクサクとした食感と旨味が特徴。ビタミンDやDHA、EPAなどの栄養素も豊富に含まれているので、健康面でもおすすめの逸品です。
