皆様、こんにちは。
今日は栄養についての豆知識をひとつご紹介します。
最近オメガ3というワードを目にしたり、耳にしたりする機会が増えてきていると思いますが、そもそもオメガ3って何?と思っている方もいるのではないでしょうか。
そこで、本日はオメガ3について簡単にご説明します。
オメガ3とは私たち人間もわんちゃん、ねこちゃんも同じで、体内で作ることができない脂肪酸の一つで、必須脂肪酸と呼ばれるものの中の一つです。体内に入るとDHA・EPA・αリノレン酸に変換されます。
体内での作用は
・血液循環を良くし、動脈硬化を予防する。
・血栓を防ぎ、血圧を下げる。
・悪玉コレステロールを下げる。
など、さまざまな働きをしてくれます。
ですが、体内で作れないということはどうにかして体の中に入れなければなりません。
では、何を食べればいいのかというと、有名なのはサケ、マグロ、マスなどのお魚です。
他にはカニやムール貝などの甲殻類、以外にも植物にも含まれているので、セイヨウアブラナや大豆を原料とした植物油や亜麻仁油、エゴマ油も効果的です。
ぜひ、ごはんやおやつを選ぶ時の参考にしてください。